A la carte

---

Voorgerechten en soepen

Griekse salade, met kikkererwten, feta, olijven, paprika, rode ui, enz.   10

Serannoham, op Viking Brod met ei-truffelsalade   10

Tartaar van rode biet met geitenkaas, walnoot, honing-mosterddressing   11

Pincho met gerookte sprot en tomatensalsa   10

Pokebowl Edamame, rijst, edamame bonen, avocado, zalm   12

Licht gebonden tomatensoep met ballen en room   7

Soep van de dag   7

Heldere kippenbouillon   7

Pikante rode curry soep met bospaddenstoelen   7

Nacho’s met guacamole, salsasaus, roomkaas, prei en uienringen (veg)   8.5

Door bierbeslag gefrituurde champignons  geserveerd met romige knoflooksaus (veg)   10

Grote garnalen in knoflookolie met stokbrood   13

 

Hoofdgerechten

Super Saté van varkenshaas kroepoek / friet / rauwkost   19
Klein portie  16.5

Gegrilde steak, ( Hollandse biefstuk ) pepersaus / friet / rauwkost   24.5

Gebakken kalfslever met meegebakken spek en ui / friet / rauwkost   22
klein portie   19.5

Door bierbeslag gefrituurde champignons romige knoflooksaus / friet / rauwkost (veg)   20
klein portie 17.5

Gebakken zalmfilet, tagliatelle / hollandaise saus / rauwkost   26.5

Tortellinni gevuld met spinazie in romige saus met parmenzaanse kaas en rauwkost ( veg )   20
klein portie 17.5

Portobello gevuld met roerbakgroente en gegratineerd met brie ( veg )   20
klein portie 17.5

Livar procureur rollade  met hete bliksem en rauwkost   22.5
klein portie 20

Boerenschnitzel met aardappelblokjes, spek, groente enz.   23,50
klein portie 21

Ozzy, een populair Arabisch filodeeg gerecht met stukjes rundvlees   22

Lamsstoofpot met rijst en rauwkost   23.5
Klein portie 21

Extra warme saus                        2.50  per schaal
Extra verse warme groente         4       per schaal

Nagerechten

Pavlova, Italiaans schuim geserveerd met room        8
en rode vruchten en saus

Luchtige milkshake, keuze uit aardbeien,                  4
vanille, banaan of kersen met slagroom

Coffee Chocolate, softijs overgoten met een             7
espresso, chocoladesaus en slagroom

Coffee Karamel, softijs overgoten met een                7
espresso, karamelsaus en slagroom

Crème Brullee, met een gekarameliseerd laagje       8
suiker

Sabayon gemarineerd fruit                                         8.5
geroosterde amandelen

Coupe du Chef, vanille softijs met advocaat,             8,5
boerenjongens en slagroom

Stracciatella, softijs met pure chocolade stukjes        8
en slagroom

Citroen Tiramisu, Italiaans dessert met lange             8
vingers, Limoncello en lemon custard topping

Manchego, spaanse schapenkaas met vijgenchutney  7