
A la carte
Voorgerechten en soepen
Griekse salade, met kikkererwten, feta, olijven, paprika, rode ui, enz. 10
Serannoham, op Viking Brod met ei-truffelsalade 10
Tartaar van rode biet met geitenkaas, walnoot, honing-mosterddressing 11
Pincho met gerookte sprot en tomatensalsa 10
Pokebowl Edamame, rijst, edamame bonen, avocado, zalm 12
Licht gebonden tomatensoep met ballen en room 7
Soep van de dag 7
Heldere kippenbouillon 7
Pikante rode curry soep met bospaddenstoelen 7
Nacho’s met guacamole, salsasaus, roomkaas, prei en uienringen (veg) 8.5
Door bierbeslag gefrituurde champignons geserveerd met romige knoflooksaus (veg) 10
Grote garnalen in knoflookolie met stokbrood 13
Hoofdgerechten
Super Saté van varkenshaas kroepoek / friet / rauwkost 19
Klein portie 16.5
Gegrilde steak, ( Hollandse biefstuk ) pepersaus / friet / rauwkost 24.5
Gebakken kalfslever met meegebakken spek en ui / friet / rauwkost 22
klein portie 19.5
Door bierbeslag gefrituurde champignons romige knoflooksaus / friet / rauwkost (veg) 20
klein portie 17.5
Gebakken zalmfilet, tagliatelle / hollandaise saus / rauwkost 26.5
Tortellinni gevuld met spinazie in romige saus met parmenzaanse kaas en rauwkost ( veg ) 20
klein portie 17.5
Portobello gevuld met roerbakgroente en gegratineerd met brie ( veg ) 20
klein portie 17.5
Livar procureur rollade met hete bliksem en rauwkost 22.5
klein portie 20
Boerenschnitzel met aardappelblokjes, spek, groente enz. 23,50
klein portie 21
Ozzy, een populair Arabisch filodeeg gerecht met stukjes rundvlees 22
Lamsstoofpot met rijst en rauwkost 23.5
Klein portie 21
Extra warme saus 2.50 per schaal
Extra verse warme groente 4 per schaal
Nagerechten
Pavlova, Italiaans schuim geserveerd met room 8
en rode vruchten en saus
Luchtige milkshake, keuze uit aardbeien, 4
vanille, banaan of kersen met slagroom
Coffee Chocolate, softijs overgoten met een 7
espresso, chocoladesaus en slagroom
Coffee Karamel, softijs overgoten met een 7
espresso, karamelsaus en slagroom
Crème Brullee, met een gekarameliseerd laagje 8
suiker
Sabayon gemarineerd fruit 8.5
geroosterde amandelen
Coupe du Chef, vanille softijs met advocaat, 8,5
boerenjongens en slagroom
Stracciatella, softijs met pure chocolade stukjes 8
en slagroom
Citroen Tiramisu, Italiaans dessert met lange 8
vingers, Limoncello en lemon custard topping
Manchego, spaanse schapenkaas met vijgenchutney 7