Keuzemenu
Zelf kiezen uit (h)eerlijke gerechten
Ons keuzemenu kan worden samengesteld uit een ruime keus uit onderstaande gerechten voor een vaste prijs.
€ 25,00 – Twee gangen ( voorgerecht en hoofdgerecht )
€ 27,50 – Drie gangen ( voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht )
€ 36,00 – Vier gangen ( 2 x voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht )
Voorgerechten
| Frisse salade | met tonijn, haricots verts en paprika |
| Crostini | met nagelhout en ei-salade en truffel crème |
| Salade van geitenkaas | met walnoten en vijgenchutney ( vegetarisch ) |
| Gevogelte paté | met groene asperges en bramendressing |
| Tomatensoep | licht gebonden en met een scheutje room |
| Broccolisoep | licht gebonden met spekjes ( kan vegetarisch ) |
| Kippensoep | goed gevuld en ouderwets lekker |
| Soep van de dag | dagelijks wisselend soepje |
| Champignons in bierbeslag | In bierbeslag gefrituurde champignons met knoflooksaus |
| Nacho’s | met twee dips, roomkaas, enz ( vegetarisch ) |
Hoofdgerechten
| Super saté varkenshaas | geserveerd met friet, mayonaise en kroepoek |
| Gebakken Schnitzel | Wiener Art of met champignonroomsaus |
| Gegrilde steak ( Hollandse biefstuk ) | malse steak geserveerd met pepersaus |
| Reuze champignon | gevuld met ratatouille en gegratineerd met roombrie ( vegetarisch ) |
| Gebakken kalfslever | geserveerd met meegebakken spekjes en uien |
| Champignons in bierbeslag | gefrituurde champignons met knoflooksaus (vegetarisch) |
| Tortellini’s | gevuld met ricotta en spinazie in roomsaus ( vegetarisch ) |
| Rendang | Indonesisch rundvleesgerecht geserveerd met rijst, koriander en naanbrood |
| Gegrilde zalmfilet | met verse venkel en hollandaise saus |
| Spare ribs | geserveerd met knoflooksaus en friet |
| Kip Picasso | kipfilet met meegebakken vers fruit |
Nagerechten
| Coffee Chocolate | softijs overgoten met een espresso, chocoladesaus en slagroom |
| Coffee Karamel | softijs overgoten met een espresso, karamelsaus en slagroom |
| Luchtig geslagen yoghurt | met blauwe bessentopping |
| Vers fruit | vers fruit met slagroom |
| Coupe du Chef | softijs met advocaat, boerenjongens en slagroom (+ 1,50 ) |
| Dame Blanche | softijs met warme chocoladesaus en slagroom |
| Sorbet | Verse vruchten met ijs en slagroom ( + 1,50 ) |
| Pavlova | Italiaans schuim geserveerd met room en rode vruchten |
| Sorbet | softijs met verse vruchten, aardbeisaus en slagroom |
| Homemade Cheesecake | met karamelsaus |
| Citroen crunch | met softijs |
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een bijpassend aardappelgarnituur, verse groenten, rauwkost en compote.