Kerstster
Kerstfolder 2017

Kerst 2017

Tijdens de Kerstdagen serveren wij de Mini’s voor Maximaal genieten. Een origineel alternatief voor het kerstdiner met de hele familie. Wij zijn beide kerstdagen geopend.

Prijs € 27,50 p.p. alle leeftijden  Reserveer nu: 

Ree in het wild

Wildseizoen

Tijdens het wildseizoen serveren wij specialiteiten van onze wildkaart. Chefkok Henk Demmer werkt samen met lokale jagers om zo veel mogelijk gebruik te maken van vers geschoten wild zoals ree, haas en fazant. Het wildseizoen begint half oktober.

Vers geschilde asperges

Asperges

Tijdens het aspergeseizoen serveren wij specialiteiten van onze aspergekaart. Chefkok Henk Demmer werkt samen met lokale aspergeteler om zo veel mogelijk gebruik te maken van vers gestoken asperges van de koude grond. Het aspergeseizoen begint half april en eindigt 24 juni.

 

Asperge voorgerechten
Aspergesoep €5,00
Asperges met gerookte zalm €12,50
Asperge hoofdgerechten
Asperges met ambachtelijke slagers-achterham ( kan ook in het 3-gangen menu ) €17,50
Asperges met gebakken zalm met dillesaus €21,50
Asperges met varkenshaas-oesters omringd met spek geserveerd met paprikasaus €21,50